Un séjour en Savoie ne serait pas complet sans un moment gourmand autour d’une table chaleureuse. Après une randonnée ou une journée au grand air, partager une spécialité savoyarde à deux est un véritable rituel. Ces plats généreux, conviviaux et réconfortants sont faits pour être partagés… et appréciés lentement, en couple.
Voici les spécialités savoyardes traditionnellement proposées pour deux personnes sur les menus, idéales pour un dîner complice.
🧀 La fondue savoyarde (pour 2 personnes)
Le grand classique.
Mélange de fromages (Beaufort, Comté, Emmental ou Abondance)
Pain croustillant à tremper
Moment convivial par excellence
👉 Parfaite pour discuter, rire et partager
🔥 La raclette traditionnelle (pour 2 personnes)
Un incontournable de la cuisine de montagne.
Fromage fondant servi au cœur du repas
Des accompagnements simples et généreux
Une expérience chaleureuse
👉 Idéale pour se retrouver, échanger et profiter ensemble
🧀 Le berthoud (pour 2)
Spécialité du Chablais, souvent servie à partager.
Abondance fondu
Vin blanc, ail
Pommes de terre et charcuterie
👉 Une alternative raffinée à la fondue
🧀 La matouille savoyarde (pour 2 personnes)
La matouille est un plat généreux et convivial, souvent proposé à partager.
Fromage Reblochon fondu lentement
Pommes de terre vapeur
Charcuterie savoyarde
Parfumé à l’ail et parfois au vin blanc
👉 Un plat simple, authentique et ultra réconfortant
🥩 La pierrade (pour 2)
Très appréciée dans les restaurants de montagne.
Viandes à cuire soi-même
Accompagnements savoyards
👉 Interactive et ludique, parfaite pour un dîner à deux
